營養師一致認為，這 17 種健康零食可以滿足各種渴望

嗯……零食。誰不喜歡在中午甚至晚上享用美味的小點心呢？不管你相信與否，零食其實可以成為日常固體營養的一部分。又名，這些讓我們飽足好幾個小時。

「當你的能量水平開始滯後時，兩餐之間的零食可以幫助你保持能量水平，」說弗朗西斯·拉格曼-羅斯，RDN，營養專家和作者日常零食托盤。 “在下午中後期，當我們許多人陷入困境時，它們尤其有幫助。”無論您是在下午的低迷狀態中感到平靜、為艱苦的鍛煉補充能量，還是在晚餐後幾個小時感到飢餓，零食都能幫助您渡過難關。

如何選擇健康零食

盡可能多尋找營養豐富的零食。拉格曼-羅斯說，這些包括水果、蔬菜、乳製品和全穀物。如果你不能總是在零食時間選擇完全未經加工的東西，那也沒關係。拉格曼-羅斯表示，一定程度的處理是不可避免的。 （幾乎所有食物在到達我們家庭廚房之前都會經過一些加工。）

當您選擇加工食品時，請務必查看其營養標籤。一份你從未聽說過的冗長的成分清單可能是超加工食品的危險信號——這種食品與健康問題有關，例如肥胖和心血管疾病。 Largeman-Roth 鼓勵尋找含有至少 3 克纖維和 8 克蛋白質的零食。另外，添加糖不超過 12 克。如果您想吃鹹味零食，請盡量將鈉含量控制在 200 毫克或更少。

健康零食創意

準備好，準備好，吃零食！我們為您提供了 17 種健康零食創意（所有這些都符合拉格曼-羅斯的建議參數），供您隨時享用。最好的部分？它們都不需要烹飪，甚至不需要食譜。

1. 橄欖、鷹嘴豆泥和全麥餅乾

當然，你可以吃普通的老餅乾和鷹嘴豆泥——但為什麼不透過橄欖的鹹味來提高興趣呢？他們還會添加一些額外的健康脂肪和維生素 E。

2. 地瓜配切達乾酪和酪梨醬

鮮豔的顏色（即天然顏色）是食物中營養成分的指標。甘藷的大膽橙色和酪梨醬的酪梨綠色告訴您這兩種食物都富含抗氧化劑。如果你晚餐剩下多餘的紅薯，可以撒上切達起司融化，然後撒上酪梨醬。

3. 花生醬Mejool棗子

從未嘗試過 PB 填充的 Medjool 約會？您錯過了甜點最保守的高蛋白、天然甜味的秘密。在水果上塗抹一些天然花生醬，然後咬一口幸福的零食。

4. 豆片玉米片

用健康版的玉米片將週二玉米捲嘉年華延長至零食時間。選擇用豆類製成的薯片，您可以增加纖維和蛋白質的攝取量（每份 4 克）Beanitos 黑豆海鹽玉米片， 例如）。在這些脆皮嬰兒上融化一點蒙特利傑克，然後蘸上新鮮的莎莎醬，就可以享用一份農產品了。

5. 生蔬菜和牧場杯火雞冷盤

我們承認蔬菜和蘸醬並不是最具創新性的健康零食概念，但把一塊牧場放在塑膠杯的底部，裝滿切好的蔬菜，你就可以吃到任何地方。燈塔農場的可擠壓瓶裝家庭式牧場使這個過程變得更加容易。用幾片熟食火雞來增加蛋白質。

6. 火雞或鮭魚乾配甜椒條

沒有比一袋肉乾更快獲取蛋白質的途徑了。如果您對常見的肉類品種感到厭倦，請嘗試鮭魚乾此版本來自 Seabear Smokehouse。將它們與鬆脆的甜椒條搭配，以完善零食的營養成分。

7. 草莓卡普雷塞

拿一些馬蘇里拉起司球、草莓和羅勒葉，你就得到了一種優雅、健康的零食，有甜味和鹹味——非常適合你無法選擇的時候。 （如果你把它們全部串在牙籤或串上，展示的獎勵分。）

8.蘋果「貝果」配杏仁奶油和迷你巧克力片

水平切片而不是垂直切片蘋果會產生扁平的圓形碎片，您可以將其視為水果味的“百吉餅”。它們非常適合在上面撒上一點奶油杏仁黃油和一點迷你巧克力片。用多個蘋果品種（如澳洲青蘋果、富士蘋果和羨慕蘋果）創建一個蘋果“飛行”，看看哪一個是您的最愛。

9. DIY混合路線

選擇您最喜歡的堅果、種子和乾果混合物，製作自己的訂製什錦乾果。堅果和種子提供蛋白質和纖維，而水果則帶有一絲甜味（以及它們自己的一些纖維），使風味更加圓潤。如果您選擇包裝什錦乾果，請確保其鈉含量較低，並且不要裝滿大量巧克力和糖果（甚至是加糖的乾果）。

10.水果和乾酪

忘掉它 20 世紀 80 年代減肥食品的聲譽吧——是一種蛋白質能量來源，可以讓您在兩餐之間保持飽腹感。與您選擇的水果一起享用，例如瓜塊或草莓。

11. 起司薯片和堅果

「乾乳酪」這個詞可能會讓你猶豫，但請聽我們說完。 Whipss 的脫水起司脆片提供普通起司的所有鈣和蛋白質，無需冷藏。當你將它們與堅果結合時，就像他們的大蒜香草乳酪和堅果混合，您將獲得可隨身攜帶的高蛋白、美味小吃。

12. 鮪魚沙拉配一片全麥麵包

鮪魚袋就像來自 Wild Planet 的長鰭金槍魚單份服務讓開面金槍魚薩米的簡單美味變得簡單。每個 3 盎司的小袋提供 21 克蛋白質，麵包還提供一些飽足感的纖維。

13. 乾果棒和花生醬

新鮮水果總是一種很棒的零食，但它不能無限期地放在健身包或錢包裡。如果想要在便攜式包裝中獲得相同的營養成分，可以嘗試像 That’s It 這樣的乾果棒。他們的益生菌芒果和藍莓棒含有促進腸道健康的活性培養物（另外含有 5 克纖維）。上面塗上一層花生醬，這樣的點心會更飽。

14. 一碗加牛奶的格蘭諾拉麥片

這不僅僅是早餐！一碗加牛奶的格蘭諾拉麥片幾乎任何時候都有效。自然之路花生醬格蘭諾拉麥片，或者l，是個明智的選擇，每份含有 4 克纖維和 7 克蛋白質。倒入一些牛奶或豆漿以進一步增加蛋白質含量。

15. 蒸毛豆

稱它們為大豆、毛豆或青豆，當您想要營養豐富的單一食品零食時，這些小大豆塊就是您的最佳選擇。蒸毛豆 一杯含 8 克纖維，18 克蛋白質，0 添加糖，僅 188 卡路里。

16. 煮雞蛋和蕎麥餅乾

如果您不含麩質，您可能已經發現了蕎麥，這是一種不含麩質的穀物，可提供大量的纖維和蛋白質。但如果你還沒有，請查看搭配蕎麥更好一系列美味的餅乾品種。一兩個煮熟的雞蛋適合任何口味。

17. 一把開心果

開心果獨特的名聲（除了它們漂亮的綠色之外）：它們是為數不多的提供完整蛋白質的植物性食品之一。這種氨基酸含有人體無法自行產生的所有必需氨基酸。在一個1 盎司（49 顆堅果）份量吃開心果，您將獲得與雞蛋一樣多的蛋白質，外加 3 克纖維。查看美妙的開心果'創意風味選擇讓這款零食咀嚼起來更加有趣。

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