巴黎附近週末裝飾的一座由雅克·加西亞 (Jacques Garcia) 裝飾的城堡

雅克·加西亞 (Jacques Garcia) 裝飾的路易絲·德拉瓦利埃城堡 (Château Louise de la Vallière)

當穿越都蘭鄉村時，時代石相繼出現，成為文藝復興時期不可改變的見證者。這路易絲德拉瓦利埃城堡這是一個美麗的證明，它的砲塔、圓頂，最重要的是，停在前面的收藏家的汽車……一輛象牙色的摩根車，屬於該地方的主人米拉·格雷本斯坦(Mira Grebenstein)。

雅克·加西亞 (Jacques Garcia) 設計的華麗內飾

後者呼籲打造具有時代特色的裝飾 - 他的專長，他本人擁有這座城堡.“我一直對大客戶很著迷，而大客戶往往是女性。最偉大的往往是國王的情婦”向我們透露去年，當我們參觀他在巴黎的最後一個家時。我們這裡是法國歷史上最受歡迎的皇室成員——路易絲·德拉瓦利埃、蒙特斯潘夫人、蓬巴杜夫人——這裡的裝飾向他們致敬。野生絲綢與科爾多瓦皮革共存，厚重織物與格子天花板共存，華麗的藝術品與各種天鵝絨共存。酒吧一側綠色，餐廳一側閃閃發光。

一天結束時，最後一縷陽光將金色的光芒照亮室內，從燭台到刻有拉丁銘文 Ad ignem (“到火裡去”）。下午茶時間，首次邀請您提前 24 小時預訂，了解廚師們的烹飪技巧，混合甜味和鹹味創意。沉浸在城堡最古老的房間之一，靠近覆蓋著綠色織物的大理石酒吧。

燭光晚餐並重新發現法式美食

在廚房裡，年輕廚師杰弗裡·佩斯塔納從昔日的食物中汲取靈感，重新創造出具有現代口味的菜餚，例如烤鯖魚、韭菜、佛手柑和新鮮香草的香味，帶有大片松露的皇家洋蔥湯、羅斯科夫洋蔥、蕎麥燴飯和濃湯，甚至是焦糖蘋果及其牛奶果醬，特別復古……細節感在藝術上都掌握到了完美。餐桌（瓷器、繡花餐巾）和服務。您可以在燭光下用餐，並搭配按照藝術規則提供的自製黃油。路易十四對路易絲·德拉瓦利埃說：“你是我生命、死亡和安息的絕對主人，你可以為我的財富做任何事情”;宏偉，裝飾達到標準。夏季，法式花園和百年無花果樹成為燒烤的場所，奢華至上。

拉瓦利埃城堡, 37380 Reugny,www.chateaulouise.com